У вас есть кейтеринг или ресторан, где подают еду на вынос? В этом случае стоит обязательно подумать о том, чтобы запастись функциональными машинами, используемыми для защиты приготовленных деликатесов от слишком быстрой потери вкусовых и ароматических качеств. Рассмотрите для заказа высококачественные герметики интернет-магазина Axismetal:
- трейсилеры;
- запайщики лотков;
- термоформеры.
Компания Axismetal специализируется на собственном производстве пищевого оборудования на заказ, оказывая услуги относительно ремонта, обслуживания, настройки.
Вакуумные и камерные упаковочные машины — это предложение для общественного питания, где важно высокое качество приготовленных блюд. Для удовлетворения потребностей предлагаются модели с различными габаритами и производительностью, а также аксессуары, необходимые для их обслуживания. Вакуумные и пленочные упаковщики являются необходимым оборудованием профессиональной кухни, в которой используются современные и функциональные решения.
Стандартная машина для запечатывания пищевой пленкой оснащена различными типами штампов. После запуска оборудования необходимо установить соответствующую температуру нагревательных элементов. Затем в матрицу помещается контейнер, наполненный определенными пищевыми продуктами. После того, как пленка натянута на лоток или тарелку, вам нужно прижать верхнюю часть устройства вниз. Машина для герметизации общественного питания работает быстро и эффективно. Пневматический механизм обеспечивает правильное давление в аппарате.
Упаковочную машину легко содержать в чистоте. Чтобы удалить грязь, вам нужно время от времени протирать внешнюю часть устройства тканью, смоченной в воде. При этом следует помнить о досрочном отключении оборудования от источника питания. В дальнейшем поверхность сушат при помощи мягкой ткани.
Пищевое оборудование обычно отличается компактными размерами. Например, трейсилер https://axismetal.com.ua/ru/ruchnoj-zvaryuvach-lotkov.html можно легко разместить даже в относительно небольшом рабочем пространстве. Гастрономический ручной запайщик лотков очень прост в эксплуатации. После выбора нужной программы и температуры сварочная пластина прижимается к поверхности лотка. Устройство имеет встроенный микропроцессор, используемый для управления работой нагревателя. Кроме того, герметик для обеденных контейнеров также имеет функцию автоматической резки пленки. Оборудование отлично подходит для упаковки салатов, мясных и рыбных продуктов, морепродуктов, а также трав и специй.